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如果在小红书关注我,或者在我群里的可能已经看到我写的提早/反复接触过敏原可以减少过敏。我的娃在4月份看儿科医生的时候,儿科医生也提到了这个。
高敏食物在第一次排敏后,不代表以后都不会过敏。所以才要反复接触allergen来减少未来过敏的几率。美国,加拿大,和澳洲好几个健康相关组织都有提到这个概念。澳洲健康相关组织都提倡最少一星期接触2次过敏原。差不多的意思solid start 也有提到。下面这段则是加拿大 Food Allergy Canada的采摘:
这篇学术文章“Early introduction is not enough: CSACI statement on the importance of ongoing regular ingestion as a means of food allergy prevention”提到光提早接触高敏过敏原不够,需要反复regular接触。如果你们点进去,这里说每个月多次接触或者至少一周一次,那不就是一个月至少4次么哈哈。
说一堆,主旨就是:早接触(6个月左右不早于4个月),多接触(每周至少1-2次)。那排敏包的优势这时候就出来了,因为常见高敏食物有有:鸡蛋,牛奶,鱼,虾蟹,gluten,大豆,花生,treenut,sulfites 九个。然后亚洲人我觉得最好再加上芝麻。就算只弄6个高敏食物,那一星期都接触2次,12次接触啊,自己做确实还是有点麻烦的。排敏包就是商业的,已经做成粉的小袋包装。还有我想说,排敏包就是为了没时间方便,并不是必要的。这些高敏食物你自己做了给是一样的。比如大豆你可以自己捏碎一小块豆腐给娃,腰果你可以拿个研磨器弄一丁点粉给娃或者超市里的腰果酱,都一样的❤️
我目前看到这几个排敏包大家有需要可以看下:
想说下这些商业排敏包都让你一次用一包,真的没必要。一次一点就行了。还有,其他非高敏的食物也可以跟上的,variety/多样化很重要。其他非高敏食物不代表不会过敏。
- Lil Mixins Early Allergen Introduction Mix-ins, Daily Mix | Peanut, Egg, Cashew, Walnut, Almond, Soy, Sesame Mix-Ins (这款有花生鸡蛋腰果核桃杏仁大豆芝麻)
- Stage 3 Mix-ins (30 Days) – Safe & Easy Early Allergen Introduction (这款比上面那个多了牛奶和wheat,这款虽然写着6个月以上用,但其实都可以的。)
❤️这里说排敏包怎么用:
排敏包不是一次一包的!!我个人觉得排敏包最好的用法是用来多接触而不是用来第一次接触。第一次接触我觉得用实际的食物挺好的其实因为实际食物量大。可以确保不过敏。这个仅仅是个人观点。
➡️那以鸡蛋举例:
我个人会在第一次介绍过敏原的时候用煎蛋(可以无油煎蛋或者蒸蛋,尽量不引入其他过敏原),再捏碎了来进行初次介绍过敏原。可以按照solid start的方法,先给一丢丢(我喜欢说鼻屎大小,先给一丢丢的原因是吃的越少,如果出现严重过敏的反应越小,过敏反应越小),等待⌛️,大概30分钟-一小时后(这是大部分严重过敏出现的时间)再给更多,然后再大概观察个一天,这一天不要再介绍其他常见的过敏原。
然后之后的话,每周可以多次介绍鸡蛋过敏原,如果有做现成的鸡蛋就给鸡蛋,如果没有就可以给一pinch的排敏包粉。很小很小一丢丢就够!不需要多。很小一丢丢就足够让免疫系统来进行足够的学习了。
➡️第一次介绍坚果过敏原建议用全坚果
我家有很多坚果,我个人平时都是用grater比如这个advanced ceramic grater这种研磨器弄出一点坚果粉塞到娃嘴里。你们也可以试试用保鲜袋包坚果再敲碎,也可以拿比如 KitchenAid KE321OHOBA Classic Etched Fine Grater 来弄。下图是我研磨的核桃,非常方便,3秒钟研磨好,用手指拿一点,再迅雷不及掩耳之势塞进娃嘴里,然后因为这个是没味道的核桃有点点苦,娃露出了一脸嫌弃的表情。

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